عمليات البحث

طريقة تحضير كعكة سبريسولونا بالفواكه المجففة

طريقة تحضير كعكة سبريسولونا بالفواكه المجففة



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الخريف هو أفضل موسم للاستمتاع كيك كعكة كرامبل من الفاكهة المجففة. أولاً ، لأن نزلات البرد الأولى تذكر بشكل طبيعي تناول الزيوت الثمينة والمغذيات التي تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية والجوز واللوز والبندق ، وثانيًا لأن الفاكهة المجففة تبدأ في الوصول بكميات وفيرة وذات جودة أولى في الأكشاك.

طريقة تحضير كعكة سبريسولونا بالفواكه المجففة. أولاً ، ضع جانباً بعض اللوز والجوز والبندق الكامل الذي ستحتاجه للزينة النهائية. مرر باقي الفاكهة المجففة بسرعة إلى المفرمة مع ملعقة كبيرة من السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا جدًا.

في وعاء منفصل ، انقعي 150 جرامًا من الزبدة بالدقيق الأبيض ، وافركي المكونات بين يديك للحصول على كومة من الفتات ؛ يضاف إليها الدقيق الأصفر ، والفواكه المجففة المقطعة ، وملعقة كبيرة من الخميرة ، وكيس من الفانيلين ، ورشة ملح ، وبيضة كاملة وصفار.

اخلطي كل شيء معًا حتى تحصلي على عجينة متفتتة (أو مفتتة) ستفرمينها بيديك في مقلاة منخفضة قطرها 26 سم ، مع الحرص على دهنها جيدًا لمنع العجين من الالتصاق. في هذه المرحلة ، زيني الكيكة مع بقاء الفاكهة المجففة كاملة واخبزيها على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة تقريبًا. ثم ارفعي درجة الحرارة إلى 220 درجة مئوية وانتهي من الطهي لمدة 10 دقائق أخرى. دعها ترتاح وخدمها كعكة sbrisolona البرد.

مكونات كعكة سبريسولونا المقلية الجافة

– دقيق أبيض 300 جرام

– زبدة 150 جرام

– لوز مقشر 80 جرام ؛

– دقيق أصفر (من بولينتا) 75 جرام ؛

– حبات الجوز 50 جرام ؛

– بندق محمص ومقشر 50 جرام ؛

– السكر الناعم

– 1 بيضة بالإضافة إلى صفار واحد ؛

– مسحوق الخبز؛

– الفانيلين.

– ملح

- زبدة لدهن المقلاة.

قد تكون مهتم ايضا ب الفواكه المجففة: الخصائص والفوائد



فيديو: الأنجليش كيك #حلووحادق #سالىفؤاد #cbcsofra (أغسطس 2022).