عمليات البحث

طريقة عمل حليب اللوز

طريقة عمل حليب اللوز


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

طريقة صنع حليب اللوز:المكونات والإجراءات لصنع حليب اللوز في المنزل مع الخلاط (الخلاط) أو مع عصارة.

لا يوجد حليب نباتي يمكن أن يحل محل حليب البقر من حيث الخصائص الغذائية. أولئك الذين لا يشربون الحليب من أصل حيواني عليهم البحث عن مصادر أخرى للكالسيوم! حليب الخضار لذيذ لكن له خصائص مختلفة تمامًا عن حليب البقر. هل تقارن حليب البقر بالعصير المستخرج من الكمثرى؟ أليس كذلك؟ فلماذا تريد المقارنة مع العصير المستخرج من اللوز ؟!

حليب اللوز:الخصائص الغذائية

ال حليب اللوز إنه ممتع للغاية من وجهة نظر غذائية. غني بالألياف القابلة للذوبان ، فيتامين E ، المغنيسيوم ، السيلينيوم ، المنغنيز ، الزنك ، البوتاسيوم ، الحديد ، الفوسفور ، التربتوفان ، أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية ، النحاس والكالسيوم.

حليب اللوز هو مشروب طازج وصحي مصنوع من اللوز المطحون. إنه طعام ممتع للغاية لا يأتي من مصادر حيوانية وبالتالي فهو مناسب جدًا لأولئك الذين يتبعون أسلوب حياة نباتي أو نباتي.

سوف نعرض لك أدناه كيفية صنع حليب اللوز باتباع وصفتنا.

طريقة صنع حليب اللوز:المكونات

مكونات حليب اللوز المركز واللذيذ. يمكنك تقليل كمية اللوز المستخدمة لمنتج أقل حمولة ولذيذة.

  • 750 جرام لوز حلو
  • 1 لتر ونصف من الماء
  • محلي من اختيارك

للتحلية يمكنك استخدام ملعقة من السكر أو الستيفيا أو العسل.

طريقة صنع حليب اللوز:التحضير بالخلاط

هذا ما تحتاجه:

  • خلاط
  • وعاء محكم سعة 2 لتر
  • منخل أو قماش موسلين

طريقة صنع حليب اللوز:التحضير خطوة بخطوة

  1. نضع الماء واللوز المقشر في الخلاط.
  2. اخلط كل شيء لبضع دقائق حتى يتم تقطيع اللوز ناعماً.
  3. صب الخليط في وعاء محكم الإغلاق واتركه يرتاح لمدة 24 ساعة.
  4. بعد انقضاء الوقت ، قم بتصفية الخليط بمساعدة مصفاة شبكية محكمة للغاية أو ، كما تملي التقاليد الصقلية ، قم بتصفية الخليط بقطعة قماش موسلين. يمكنك الاحتفاظ باللوز المفروم لصنع البسكويت أو عجينة اللوز.
  5. إذا كنت ترغب في تحلية الحليب ، أضف القليل من الستيفيا واخلط جيدًا. وتجدر الإشارة إلى أن ستيفيا مُحلي منخفض السعرات الحرارية. بدلاً من ستيفيا ، يمكنك استخدام سكر القصب الكامل أو شراب الصبار. هناك من يحلى بالعسل لكننا نترك لك الخيار.

طريقة صنع حليب اللوز:أوقات الاستبقاء

ال حليب اللوز بمجرد تحضيره ، يجب حفظه في الثلاجة في حجرة المشروبات لمدة تصل إلى يومين كحد أقصى. تأكد من إغلاق الحاوية بإحكام قبل إعادة وضعها في الثلاجة.

كيفية تصفية حليب اللوز محلي الصنع

لتصفية ملفحليب اللوزيمكنك استخدام غربال شبكي ضيق للغاية ، لذلك نوصي باستخدام قطعة قماش موسلين. قماش الشاش مثالي لتصفية وتصفي أي طعام ، من المربيات إلى الريكوتا ، ومن الحليب النباتي إلى الجبن الممتاز.

يمكن شراء القماش الموسلين من متاجر توريد الطعام أو من خلال الاستفادة من الشراء عبر الإنترنت. في أمازون ، يمكن شراء قماش موسلين كبير (114 × 114 سم) بسعر 7.89 يورو مع الشحن المجاني.

رابط مفيد من أمازون: قماش موسلين

طريقة تحضير حليب اللوز بواسطة عصارة العصير

لحليب اللوز محلي الصنع ، أنت بحاجة إلى:

  • 250 غرام لوز مقشر
  • 500 غرام من الماء المغلي

نقع اللوز: اتركه في الماء المغلي لمدة ساعة أو حتى يبرد الماء تمامًا.

أضف المكونات تدريجيًا إلىمستخرج العصير.

للحصول على أفضل النتائج ، قم بتصفية حليب نباتي تم الحصول عليها بقطعة قماش موسلين.

قد تكون مهتم ايضا ب الحليب الذهبي: الوصفة



فيديو: رز كيتو ولبن يوناني..جولة كيتو ثانية في ألمانيا (يونيو 2022).